Maitea, és dels llocs que mai fallen i on gaudir de cuina basca senzilla i honesta en un ambient informal però còmode, amb un ampli assortiment de pintxos, així com de racions i plats. Disposen d'una llarga barra, així com d'una àmplia zona de menjador amb taules. Maitea Carrer de Casanova, 155 Web del lloc [...]
En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot» IA, pretenc denunciar tota la farsa que apareix per les xarxes, en què alguns publiquen reportatges remunerats o pagats en espècies, simulant que són opinions personal d'un restaurant on han entrat pagant. També i a partir del minut 13, hi ha un diàleg, que [...]
Cumpanamá és un restaurant de cuina peruana, cèntric, ampli, amb taules espaiades i aparentment autèntic. Els plats ens van agradar, tot i que la meva manca d'experiència en aquest tipus de cuina, no em permet ser més precís. Cumpanamá Carrer de Bailèn, 127 Web del lloc Tel.: 935 66 70 59 No sempre trio jo [...]
Gravin és un italià que sense aparèixer a les llistes d'italians top, és molt recomanable i com una mena d'oasis en la zona Born. A més de platets tipus tapes italianes per iniciar els àpats, ofereixen pastes molt ben elaborades. Gravin Rera Palau, 3, Facebook Gravin Tel.: 932 68 46 28 Gravin és un [...]
Capet és una molt bona opció a la zona del barri Gòtic, amb molt bona cuina. Un lloc del qual no es parla massa i que mereix molta més rellevància. Cuina molt destacable en una sala àmplia i confortable. Capet Cometa, 5 www.capetrestaurant.com Tel.: 937 20 44 21 Capet és un d'aquells llocs del que [...]
Bistrots a París i també per tot França, són llocs que em provoquen sana enveja i que enyoro tenir moviments equivalents aquí a Catalunya. I em refereixo als bistrots clàssics com alguns que descric al post. No m'interessen gaire els que s'anomenen neo-bistrots. Bistrots à París una bona llista de bistrots: La llista del Gilles [...]
Karakala un lloc molt interessant al barri de Gràcia, on poder gaudir de la cuina àrab tan propera i al mateix temps poc coneguda. Karakala Torrent de l'Olla, 136 web de Karakala TEL.: 931 06 40 19 Després d'unes quantes publicacions d'aquelles d'anar sobre segur, anant a llocs del meu top (AQ ➡️ Nairod ➡️ [...]
Sovint la gent s'estranya de per què no vaig a segons quins restaurants, sense voler entendre, que tots tenim el nostre perfil de gustos i que això no és un tema universal. En aquest post, que també l'ofereixo com pòdcast, intento explicar quin és el perfil de restaurants que m'agraden i d'ell, es pot deduir [...]
Restaurant La Cooperativa a Porrera és un local amb molt d'encant, al bell mig del poble. Carta atractiva amb alguns plats sorpresa. Servei afable i amb molt bon assortiment de vins, a preu molt raonable. Restaurant La Cooperativa no cal adreça, però si la voleu és: Unió 7, PORRERA TEL.: 977 82 83 78 Restaurant [...]
Melo Jia, ocupa un lloc top en l'oferta de restaurants de cuina xinesa a BCN. Funcionant en una ubicació molt cèntrica i amb molta discreció, és de visita obligada si us agrada aquesta cuina o si teniu ganes de descobrir-la. Melo Jia Còrsega, 250 web de melo-jia Tel.: 930 00 92 78 Puc asseverar [...]
