innocentada 2016: Nous projectes pel 2017

innocentada 2016: Aquest post va ser una innocentada, de finals de 2016. Però a partir d’aquesta broma, va sorgir la idea de fer la Guia de veritat. I ara és una realitat que us podeu descarregar lliurement de la meva pàgina web.

Amb els companys de 3(o+)aTaula, volem fer una Guia de restaurants recomanables de Barcelona ciutat. Inclourem aquells que han destacat en la web de 3(o+)aTaula i també aquells que sense haver coincidit els 3 del grup, venen avalats per al menys dos dels components…

I ho fem amb les garanties, que ofereix, anar als restaurants sense presentar-nos (ni tant sols per demanar permís per fer unes senzilles fotos), pagant sempre i rebutjant invitacions tant a l’hora de pagar, com aquelles d’inauguració, presentació de nova carta i ‘eventos varios’. I amb un bagatge, de molts, molts restaurants visitats…

De fa temps, que teníem previst fer-la i ara ens hem decidit. Veurà la llum els propers mesos i amb alguns paràmetres diferencials.

• Serà gratuïta i d’accés públic en format PDF
• i en un futur, segurament accessible per App
• La renovarem i revisarem amb periodicitat trimestral
• Cap dels llocs que apareixerà, haurà pagat NI UN EURO per aparéixer

En tot cas el llistó està alt doncs ja existeixen algunes guies especialitzades en BCN i ens caldrà molt d’esforç per poder superar-les… Mireu alguns dels reptes que tenim…

REPTE 1

SUPERAR la Guia dels 100 millors restaurants de Catalunya, que va aparèixer fa uns mesos i que incloïa molts de BCN, oferint moltes ‘genialitats’. Per citar-ne una que ja mostra l’estil, van “oblidar-se” del indiscutible i estrellat Hisop, posant Meatpacking #mayormentehamburguesas, ubicat a uns 200 metres i en podríem citar un munt més. Un crac el tal Raventós… !!. Quin gol els va marcar als de La Vanguardia, que van col·laborar en la difusió d’aquesta “Guia”  🙂

Copsats per aquesta genialitat i d’altres semblants, nosaltres anirem més lluny. En conseqüència, buscarem un Frankfurt d’aquells oliosos, per substituir cada un dels estrellats de BCN (epsss… a no ser que paguin els del estrellat, que llavors els posaríem a ells #quelapelaeslapela).

També fent un esforç de vidència, intentarem imitar-los, incloent algun lloc que encara no estigui obert quan tanquem l’edició, que això té un morbo especial….  A veure si som capaços…. Personalment crec que si…

REPTE 2

SUPERAR la més que famosa Guia Macarfi. Per aquesta ens caldrà créixer molt, doncs asseguren tenir no sé quants #ambaixadors que opinen de restaurants… Per marcar diferències, nosaltres NO tindrem patrocinadors… Volem ser lliures… Però no sé si arribarem als 500 o 1000 ‘gastromos/ambaixadors’ que diuen tenir #novedunpam. 🙂

Per superar aquesta, tindríem que passar de 3(o+)aTaula a 500(o+)aTaula i no sé si a BCN, trobaríem tanta gent amb garanties. Ho intentarem, però aquest repte és molt difícil.

REPTE 3

SUPERAR la Guia “Barcelona Foodie Fever” que just acaba d’aparèixer… I aquesta si que ho tindrem xungo, bàsicament pel nivell gastronòmic dels creadors i perquè mai sabrem anunciar-nos amb aquest estil… Fixeu-vos….

Tampoc disposem de cap periodista que ens avali…. Ells tenen al Ferran Imedio, i nosaltres no arribem ni Altercio, però tampoc disposem del bagatge d’aquests “personal foodies”, amb webs tant prestigioses com, les dels autors d’aquesta Guia. No mostren quan de tràfic tenen les seves webs (no sé perquè tothom ho amaga, tot i que imaginem que deu tendir a  infinit ???). Però hem agafat un comptador de subscriptors, que això si és públic, i entre tots SUMATS QUASI arriben a 25 subscriptors (a 4/12/16)… Ahhh.. m’oblidava… també tenen 2 instagramers… #conestaswebsempezótodo 

• http://www.petitesgourmandises.com (1 subscriptor)
• http://danielarbos.com (11 subscriptors)  🙂 🙂
• http://annalfaro.com/blog (1 subscriptor)
• http://barcelonamordiscos.com (10 subscriptors)
• http://www.barcelonafoodexperience.com (no en té cap)

I aquest repte és  INASOLIBLE. Ens caldrien molts de conflictes i fins i tot insults directes, per aconseguir BAIXAR dels més de 300 subscriptors, que té un bloc senzill com el meu, fins quedar-se en 25 … I sense comptar els dels altres participants a 3(o+)aTaula.

En conseqüència,  ens caldrà tirar la tovallola i abaixar el cap … REPTE  INASSOLIBLE  🙂 🙂

En fi…. que recordeu que ho publico el dia dels Sants Innocents. I tot i que la major part del que he escrit és cert, la innocentada pot ser l’anunci de la publicació d’una Guia de 3(o+)aTaula. …. #opotserno ??