Atzucac Restaurant a Reus, a pocs metres de la Plaça Prim, al local on va començat Ferran Cerro, és un lloc per a gaudir de valent. Amb cuina de primer nivell i un servei amable i professional. Un d'aquells llocs dels quals surts amb molt bon record i ganes de tornar. Atzucac Restaurant Sant Joan, [...]
Can Josep, és un restaurant familiar, per la zona del Passeig Sant Joan. Amb decoració senzilla en un local amb encant, tracte immillorable i amb alguns plats ben atractius. Can Josep Roger de Flor, 237 la seva web amb la carta TEL.: 630 816 565 Can Josep és un restaurant familiar, que ja he publicat [...]
En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot IA», vull comentar alguns temes: el perquè tinc una web, el perquè del fracàs de molts que volen seguir aquesta línia, així com el meu raonament de per què cal mostrar el tiquet. I també com m'agrada ser tractat als restaurants, el tema de [...]
Copenhaguen, pel que fa a la restauració, és un pol d'atracció, tot i que per les rendes del nostre entorn, els preus siguin elevats i fins a cert acabis preguntant-te si val la pena el dispendi que comporten molts restaurants, si ho compares fredament amb el que realment ofereixen. Una setmana a Copenhaguen de HomeExchange [...]
La Mundana, van organitzar a l'Hotel Neri i en concret a «A Restaurant», un espectacular pop-up dels que surts totalment satisfet. Una experiència a repetir. La Mundana fent un pop-up a A restaurant Hotel Neri Web de la Mundana Web de A Restaurant Per evitar confusions i que acabeu sense saber d'on parlo, en aquesta [...]
Atelier Dagà Clos, és un restaurant que sorprèn, ubicat a Llagostera en un espai ampli i molt ben decorat, on trobareu una carta curta, però amb plats molt ben elaborats. El seu xef que també dona nom al restaurant, pot lluir d'una trajectòria envejable. És un d'aquells llocs que em permeto recomanar-vos, sense cap mena [...]
Contracorrent Bar és un petit restaurant que ofereix platets molt creatius. Ubicat en un ample carrer de vianants al Fort Pienc i no lluny de l'Arc del Triomf, ofereix una agradable terrassa, que encara el fa més recomanable. Contracorrent Bar carrer de Ribes, 35 Adreça web Tel.: 930 18 43 10 Ja porto algunes visites [...]
En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot IA», vull mostrar la manca de sentit comú de molts restauradors que no saben aprofitar la tirada d'una crònica desinteressada parlant d'ells. I en canvi són capaços de presumir de cròniques pagades, d'un abast més que limitat, per les que els han aixecat la [...]
Teòric Restaurant és un dels llocs que ens encanta i que procurem anar-hi un cop l'any en la meva ruta de restaurants a BCN. Molt bona cuina i amb servei proper i professional. Teòric Restaurant Bailèn, 117 web del restaurant TEL.: 930 002 552 Ben curiós l'èxit de Teòric, amb un funcionament cronometrat en què [...]
Via Veneto és un dels restaurants dels quals BCN pot lluir. Amb un servei de sala impecable i un ventall de plats que combinen l'oferta més clàssica, amb altres d'aires més innovadors, però sempre amb excel·lents elaboracions. Via Veneto Ganduxer, 10 www.viavenetobarcelona.com/ Tel.: 932 00 72 44 Via Veneto és un restaurant al [...]
