reflexions

restaurantscat.cat > reflexions
15 juny 2024

Perquè tinc una web i com m’agrada que em tractin

By |2024-06-15T09:51:00+02:0015 de juny de 2024|14 Comments

En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot IA», vull comentar alguns temes: el perquè tinc una web, el perquè del fracàs de molts que volen seguir aquesta línia, així com el meu raonament de per què cal mostrar el tiquet.  I també com m'agrada ser tractat als restaurants, el tema de [...]

18 maig 2024

Quan la comunicació no està al nivell de la cuina

By |2024-05-18T08:05:54+02:0018 de maig de 2024|24 Comments

En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot IA», vull mostrar la manca de sentit comú de molts restauradors que no saben aprofitar la tirada d'una crònica desinteressada parlant d'ells. I en canvi són capaços de presumir de cròniques pagades, d'un abast més que limitat, per les que els han aixecat la [...]

13 abr. 2024

La nul·la credibilitat dels /de les @chic@_anuncio

By |2024-04-16T19:29:08+02:0013 d'abril de 2024|12 Comments

En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot» IA, pretenc denunciar tota la farsa que apareix per les xarxes, en què alguns publiquen reportatges remunerats o pagats en espècies, simulant que són opinions personal d'un restaurant on han entrat pagant. També i a partir del minut 13, hi ha un diàleg, que [...]

9 març 2024

Col·lecció de pòdcast de restaurantscat.cat

By |2024-04-16T21:05:10+02:009 de març de 2024|0 Comentaris

Pòdcast generats a partir de febrer de 2024 Amb reflexions al voltant de restaurants Pòdcast abril 2024: Tenen credibilitat els /les «chic@_anuncio», fent publicitat encoberta? En aquest pòdcast, i a manera de diàleg amb un «robot» IA, pretenc denunciar tota la farsa que apareix per les xarxes, en què alguns publiquen reportatges remunerats o pagats [...]

9 març 2024

Perfil dels restaurants que m’agraden… i els que no

By |2024-03-09T11:15:51+01:009 de març de 2024|2 Comments

Sovint la gent s'estranya de per què no vaig a segons quins restaurants, sense voler entendre, que tots tenim el nostre perfil de gustos i que això no és un tema universal. En aquest post, que també l'ofereixo com pòdcast, intento explicar quin és el perfil de restaurants que m'agraden i d'ell, es pot deduir [...]

17 febr. 2024

Puntuar numèricament un restaurant. Reflexió

By |2024-02-17T09:42:41+01:0017 de febrer de 2024|16 Comments

Puntuar un restaurant de manera numèrica, partint del criteri d'una sola persona, és un tema que sempre m'ha provocat una mica de rebuig i desconfiança i que dona lloc a la reflexió que avui voldria compartir.  Reflexió: Les puntuacions tenen sentit? poden ser objectives?   Aquest 2024, he pensar que amb periodicitat mensual, escriure uns [...]

Go to Top